Проверенный вариант «увлажнения» организма в жаркую погоду, который подойдет для каждого — пить простую негазированную воду. Простая вода лучше всего утоляет жажду и практически не имеет противопоказаний, ни при каких заболеваниях. Пить воду лучше комнатной температуры, так как сильно охлажденные жидкости возбуждают потовые железы, усиливают потоотделение и увеличивают риск обезвоживания организма и нарушение солевого баланса. Всасывается ледяная вода только после того, как нагреется до температуры тела. Слегка подсоленная вода лучше утоляет жажду. Она помогает компенсировать потерю солей организмом при обильном потоотделении. Но лечебную минеральную воду (в ней содержится больше 10 г солей на литр) употреблять стоит лишь по рекомендации врача.
Лучше пить воду небольшими порциями, но часто, чем принимать за раз ударную дозу. В среднем в обычных условиях на килограмм веса требуется 30 миллилитров жидкости в сутки. Конечно, эти цифры очень приблизительные, но всё же помогут сориентироваться. В жару свою норму следует увеличивать, но главное – не переусердствовать. Прислушивайтесь к своему организму и пейте тогда, когда чувствуете жажду. Чрезмерное количество воды может создать сильную нагрузку на почки.
В жаркие дни следует отказаться от газировок и пакетированных соков. А вот свежевыжатые соки только приветствуются - помимо необходимого количества жидкости, вы получите хорошую порцию витаминов.
В жару хорошо употреблять зеленый чай. Благодаря витамину Р, он благотворно влияет на сосуды и улучшает кровообращение, что очень важно в жаркое время года. Танин, который содержится в чае, воздействует на слизистую оболочку рта, увлажняя и охлаждая ее. Это сокращает чувство жажды. Он также помогает справиться с дистонией, приступы которой обостряются летом. Зеленый чай можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
Также можно приготовить овощные смузи, для вкуса добавляя в них немного фруктов или ягод с небольшим содержанием сахара (например, клубнику, голубику или малину). Однако их надо употреблять осторожно и следить за количеством выпитого и размером порции.
А вот от черного чая, кофе и алкоголя нужно полностью отказаться. Эти продукты, напротив, выводят воду из организма и приводят к обезвоживанию. Если вы выпили чашечку кофе, то нужно добавить в рацион больше чистой воды.
Берегите себя!
М.В. Дубовская
Врач общей практики городской поликлиники №1